Turbo Elek; değirmen süreçlerinde pasaj aralarından veya kepek hatlarından geçen ürünün içindeki un taneciklerini geri kazanmak için tasarlanmıştır. Yüksek devirde dönen paletli rotor, malzemeyi elek tamburunun iç yüzeyine doğru savurur (santrifüj etkisi). Bu çarpma ve savurma hareketi sayesinde kepeğe veya iri partiküllere yapışmış ince unlar kolayca ayrılarak elek ipeğinden dışarı atılır.

• Maksimum Un Verimi: Kepeğe yapışık un partiküllerini yüksek hassasiyetle sıyırarak tesisin toplam un verimini gözle görülür şekilde artırır.

• Tıkanmayan Yüksek Hızlı Eleme: Yüksek devirli palet yapısı ve hava sirkülasyonu sayesinde nemli veya yapışkan unların elek ipeğini tıkamasını önler.

• Kompakt Mimaride Yüksek Kapasite: Dar alan kaplamasına rağmen yüksek savurma gücü sayesinde saatte yüksek tonajlı ürün işleyebilir.

• Kolay İpek ve Tambur Değişimi: Pratik açılır yan kapak tasarımı sayesinde elek tamburu ve ipek değişimi kısa sürede, zahmetsizce gerçekleştirilir.

• Dinamik Dengelenmiş Rotor: Hassas balans ayarı yapılmış rotor mili sayesinde yüksek devirlerde dahi titreşimsiz ve sessiz bir çalışma sunar.

Un ve irmik fabrikalarında kepek fırçası / kepek pasajı sonrasında, un fırçalama hatlarında ve zor elenen kepekli unların ayrıştırılmasında.
Bisküvi, pasta unu imalatı ile nişasta, kakao ve nemli toz maddelerin topak giderme ve eleme hatlarında.